Mes: octubre 2016

#CubaVsBloqueo — La Joven Cuba

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Nuestro apoyo a la campaña contra el bloqueo más largo e injusto de la historia moderna a través de #CubaVsBloqueo — La Joven Cuba

Origen: #CubaVsBloqueo — La Joven Cuba

La guerrilla bloguera o Mi contagio juvenil. #GKVaradero2016

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Nosotras, la gente joven...
Nosotras, la gente joven…

Hacía tiempo que estaba en deuda con mis jóvenes colegas de blogs, y la mejor manera de saldarla fue con mi participación en su última guerrilla por Matanzas.

Camino al andar...
Camino al andar…

La iniciativa que desde hace ya un lustro arrancó con un ascenso al Pico Turquino, tuvo luego su continuidad en sorprendentes expediciones semestrales, con sus recursos propios y pocos, por diferentes territorios del país.

Lo que distingue a esta idea, me parece, es el punto de vista. O sea, las blogueras y los blogueros pasean, trabajan, aprenden, brindan solidaridad, juegan, disfrutan y… luego lo publican.

La avanzada en llegar a Matanzas disfrutó del mejor café en el salón azul de la Asociación Cubana de Artesanos Artistas
La avanzada en llegar a Matanzas disfrutó del mejor café en el salón azul de la Asociación Cubana de Artesanos Artistas

Es como un selfie o autorretrato constante, individual y colectivo, de familia casi. Narradores protagonistas, aunque no personas protagónicas, como a veces alguien les (nos) acusa.

El historiador de Varadero nos develó una mirada nada turística de la localidad...
El historiador de Varadero nos develó una mirada nada turística de la localidad…

Para una visión desprevenida o prejuiciada podría parecer simple turismo periodístico. Pero la perspectiva no es turística, ni un poquito.

Fuimos a Varadero y nos bañamos en la playa, pero antes caminamos —literalmente, a pie— por calles y sitios de la ciudad balneario a donde pocas veces llegan visitantes de otros países e incluso de Cuba.

Una manera distinta de llegar a Varadero...
Una manera distinta de llegar a Varadero…

Un gran amante de la historia local nos enseñó, por ejemplo, el lugar donde Fidel lanzó la idea de alfabetizar a toda la población cubana a inicios de los años 60, en ese gigante dormido que es hoy el Anfiteatro de Varadero.

Visitamos la Escuela deportiva de la localidad, posiblemente la de más larga tradición en el remo y con más campeones nacionales e internacionales en esa disciplina.

A los cerca de cien estudiantes de cuatro deportes que allí entrenan en la actualidad, la guerrilla les dedicó el estanquillo Patria, en su cuarta edición, consistente en el aporte de libros, prensa y otros textos de interés que cada integrante trae desde su provincia.

En casa del viejo Frómeta, veterano de Girón...
En casa del viejo Frómeta, veterano de Girón…

En mi caso, tengo la esperanza de que a sus adolescentes y jóvenes, entre 12 y 18 años, les pueda resultar interesante, provechosa y quizás motivadora para el futuro, la pequeña selección de materiales sobre sexualidad, violencia de género y prevención del VIH/sida que les pude preparar.

En el restaurante Don Alex, con su dueño, Alexis, al centro-derecha, con pullover blanco de rayas, short y zandalias...
En el restaurante Don Alex, con su dueño, Alexis, al centro-derecha, con pullover blanco de rayas, short y zandalias…

En esa travesía de lo humano a lo divino, fue posible desde visitar en su casa a un veterano combatiente que peleó contra la invasión mercenaria por Playa Girón, hasta profundizar en los secretos del buen servicio que brinda el sector privado en Varadero, en una grata conversación con el dueño del Restaurante Don Alex, en la calle 31 y Primera.

Wanda Hernández, coordinadora general del Centro Kairós, institución que surgió en 1994 para trabajar con la comunidad.
Wanda Hernández, coordinadora general del Centro Kairós, institución que surgió en 1994 para trabajar con la comunidad.

Pero no menos especial fue la estancia en la ciudad de Matanzas, donde el Centro Kairós nos recibió con la hospitalidad que caracteriza a ese proyecto comunitario de la Primera Iglesia Bautista de Matanzas, con una asombrosa labor de estímulo a la espiritualidad, la creación artística-literaria y el servicio social entre la población.

Nuestras donaciones para las personas damnificadas por el huracán Matthew irán junto con las que colecta el Centro Kairós entre sus feligreses y visitantes
Nuestras donaciones para las personas damnificadas por el huracán Matthew irán junto con las que colecta el Centro Kairós entre sus feligreses y visitantes

Así quedaron en buenas manos los donativos que cada integrante de la guerrilla bloguera pudo llevar consigo para las familias de los municipios de Guantánamo que sufrieron los embates del huracán Matthew, los cuales llegarán directamente a sus pobladores a través del Centro Kairós, en coordinación con el Consejo de Iglesias de Cuba.

Tremenda Olla de Grillos, siempre que hablamos de blogs, periodismo y juventud...
Tremenda Olla de Grillos, siempre que hablamos de blogs, periodismo y juventud…

El momento cumbre, sin dudas, fue la participación en el espacio mensual de debate juvenil La olla de grillos, en la casa de la Unión de Periodistas de Cuba (Upec) en Matanzas, organización que brilló como anfitriona tanto en su sede provincial como en el municipio de Cárdenas. En particular, un agradecimiento fuerte para el loco de Arnaldo Mirabal, y para la dulce Betsy, el alma organizativa del encuentro, en medio del camino de ser mamá.

La delicada salud de la blogosfera cubana, los entuertos y las peripecias más recientes del periodismo nacional, las definiciones necesarias para ahora y (el) por-venir, revolotearon todo el tiempo alrededor de este convite fraterno, de donde regresé como veinte años más joven ¿no lo notan?

Con Betsy, el alma organizativa del encuentro...
Con Betsy, el alma organizativa del encuentro…

 

De Varadero y mis desvelos con la guerrilla bloguera #GKVaradero2016

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14680550_1661122324180016_1037522149612364944_nOtra vez el encuentro de la guerrilla, la incertidumbre del viaje, mi salud y los asuntos del oficio… Aunque la sorpresa de la guerrilla alimenta el espíritu de lo nuevo en la distancia, es difícil escapar a la costumbre y la rutina: llegué al final de la travesía, hasta la cita de Varadero, gracias a los mensajes de Betsy y el empuje de Juli, el mango de la tropa, quien no me abandona tan fácil ni en el humo del café.

Tenía esta vez el morral de preguntas más lleno y con más agujeros, no sé adónde llegará el periodismo cubano y la blogosfera con tantos tropiezos. Es verdad que se ha caído más de siete veces y aún no se acaba de levantar a la octava. A pesar de que me atraen las complejidades, porque las interpreto como oportunidades para crecer,  pienso y me desvela el éxodo de profesionales, los muchos diagnósticos sobre ese mal y los mismos remedios del tiempo de la abuela. Creo en que no hay lindero preciso donde lo espiritual engrane con la vocación humanista del periodismo por el ser material que somos y hacemos en una familia cubana vulnerable y dividida por mares.

Así viajaba a Varadero, sin deseos de decir casi nada pero sí de hacer por salvar lo que vale la pena salvar. Baracoa sigue atravesada en el pecho y todo se manipula a cuenta del bolsillo maltrecho del periodismo y la cambiante realidad cubana. Tenía que saber qué pensaban los chicos del dilema que nos hemos buscado por tanto silencio y tanta gente meciéndose como marionetas en el giro de una redacción digital, como esperando la orden divina.

De paso por la villa espirituana coleccioné otros ejemplares deEscambray, en la cima del periodismo de provincia y el debate público que suponen los cambios, aunque necesita más para abandonar el discurso de antaño. No se sostiene en el tiempo el periodismo investigativo, ausente en la mayoría de los semanarios provinciales.

La llegada a Matanzas, los piropos de los Cocodrilos taxistas, el abrazo de los amigos y el café de la ACAA, despejaron mis dudas sobre viajar a mi edad y con mis condiciones de salud.

El centro Kairós nos volvía a acoger y la confluencia de las más diversas ideas y opiniones, las que aún no llegan a letra en la red por el custodio de un puesto, una jefatura o una manipulación de otro medio extranjero.

Caí en las meditaciones algo ensimismada y solo atiné a tomar fotos mientras pensaba en mis propias dudas. Creo que el silencio no es lo ideal y el ideal aún no se respira en la organización que ya no nos representa como el sindicato familiar, ni lo sienten los jóvenes como su UPEC, la nuestra de siempre. Duele la pérdida de status de un gremio ante tantas vulnerabilidades y cuestionamientos, unos certeros y otros inducidos desde el exterior.

¿Por qué el debate en las redes y no en la prensa escrita, por qué solo Julio García nos tiende una luz en las sombras del silencio cuando se impone el diálogo y los cambios en el ejercicio del periodismo? Varadero se avista en el horizonte y no es el turismo que dicen mis colegas, reacios a la superación sino la aventura por cuenta propia y el aprendizaje del periodismo hipermedia desde la guerrilla.

El periodismo no es el último refugio para sugerir los cambios en el país que construimos o más bien soñamos, pero los cambios deben abrir paso al periodismo para que se realice como gestor de la opinión pública en los diferentes ámbitos. La censura y el secretismo tienen un recodo a la derecha y a la izquierda del oficio. Internet no es sitio de lectura de la prensa para los cubanos, tampoco la wifi es costeable para bloguear, ni siquiera con los atajos de un avezado celular. Quien escribe y lee tiene beneficios en el costal de otro morral, ya sea estatal o privado, unos por las rosas y otros por las espinas, casi nunca se inclinan en lo eterno del perfume y lo etéreo y dialéctico en la vida de una flor.

El viaje estuvo a tono con los últimos debates en las redes y fue mucho más. Fue el encuentro con los amigos, saber de sus vidas y planes, conocer la historia de Varadero, la coqueta ciudad y un pasado empolvado que nadie quiere olvidar. Repetimos nuestro Estanquillo y aprendimos sobre el funcionamiento de la Escuela de Remo.

Arnaldo y la Betsy me dieron el abrazo de siempre y las noches fueron la sucesión de días escuchando las tantas cosas que nos quedan por debatir y cambiar. El arte de la conversación se ha perdido, la cultura del diálogo está en desuso y todavía lo vertical se impone a lo transversal y no responde a las demandas populares. Quiero servir a los demás desde el oficio que no devenga un salario suficiente, pero sí decoro, y desde la construcción de un pedacito de la realidad de la isla que amo y del futuro sueño.

Tenemos derecho a criticar porque elegimos dónde y cómo queremos vivir. Gracias a la guerrilla bloguera aún no pierdo el espíritu de aventura en mi otra juventud.

 

Tomado del Blog Fomento en Vivo.

Cuenta Bancaria para donaciones a damnificados por el #huracánMatthew en #Cuba (+Listado de prioridades en recursos)

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Imagenes de internet

PARA DONACIONES A DAMNIFICADOS DEL HURACÁN

Número de la Cuenta: 0300000003347326

Título: Huracanes restauración de Daños

Prioridades en recursos:

• Vivienda (a partir de las variantes existentes que puede gestionar la Cruz Roja Cubana.

• Recursos para la producción de materiales locales para vivienda (a partir de la experiencia del PNUD, a través del proyecto ruso en Santiago de Cuba)

• Tejas metálicas y o plástica para techo

• Tarpulinas

• Depósito de agua de 200, 36 y 10 litros.

• Pastilla de cloro

• Kits de mantenimiento /reparación de vivienda

• Kits de limpieza

• Kits de higiene

• Kits de higiene infantil

• Colchones

• Cocinas

• Sábanas

• Letrinas

• Mosquiteros

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Imagenes de internet

Tomada de Siempre con Cuba.

7 tendencias de social media que se vienen (Predicciones de @mclanfranconi) 

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Gracias @mclanfranconi por compartir.

@Kokacuba

7 tendencias de social media

7 tendencias de social media que se vienen


Tendencia #1 –  La era de los influencers

Ya hablé en mi blog sobre qué es y cómo ser un influencer. Es más, inclusive algunos medios como Los Tiempos me entrevistaron sobre este fenómeno de los influencers.

tendencias en social media los tiempos

También mi buen amigo y colega, Sergio Guachalla hablo sobre este tema delinfluence marketing en Bolivia (País donde vivo)

¿Qué nos dice todo esto?

En esta nueva era los influencers tendrán mucho poder porque finalmente el trabajo que hicieron de crear y mantener una comunidad a su alrededor mostrará los frutos de ese esfuerzo.

Es bien sabido que desde hace tiempo las personas se ven más influenciadas por los Influencers que por los líderes de opinión o los ya tan clásicos famosos.

Inclusive muchas marcas del mundo, han comenzado a utilizar influencers en sus campañas, porque saben que son más reales o transparentes que actores o famosos (A los cuales automáticamente se los asocia con un fin comercial)

Antes, un Daniel Craig vestido de James Bond te vendía un reloj; quizás mañana la gente lo compre porque un youtuber lo tiene en su muñeca o lo filmó

¿La buena noticia?

Aparecerán influencers para todos los gustos.

Desde influencers de marketing, hasta influencers de moda, de tecnología, de películas o de videojuegos.


Tendencia # 2 – ChatBots y conversaciones

Esta es una de las tendencias de social media que dará mucho que hablar.

Me refiero a los famosos ChatBots, esos robots que permiten mantener conversaciones, generar acciones o bien obedecer órdenes que les demos.

Es como una especie de trabajador que está disponible las 24 horas del día, los 365 días del año.

Ya se han visto desde ChatBots que permiten encargar una pizza, hasta inclusive otros que son el canal de atención al cliente de grandes empresas.

tendencias en social media chatbots

Mientras que algunas empresas seguirán con esa tendencia a tener humanos en todo el proceso, atendiendo o hablando con sus clientes de lunes a viernes desde las 8:00 am hasta las 6:00 pm (Hora de volver a casita a descansar); otras aprovecharán los ChatBots para estar siempre en contacto con sus clientes sin importar la hora o día.

Hasta inclusive un ChatBot puede que atienda siempre con una tono amistoso, alegre y servicial (Ojalá las oficinas gubernamentales sean las primeras en adoptar ChatBots jajaja)

¿No sabes de lo que estoy hablando?

Entonces es hora de que comiences a leer, porque los ChatBots (Bot Conversacional) ya están hace tiempo entre nosotros y cada día crecen más.

¿Qué estás esperando?


Tendencia #3 – Contenidos que expiran

Snapchat es solamente la punta del Iceberg de lo que se viene.

Esta red social innovó con su estrategia de tener contenidos que expiren a los pocos segundos. Pero al mismo tiempo creó una nueva tendencia en el mundo.

Así poco a poco otras redes sociales crearon su propio sistema de contenido que expira, como el caso de Instagram.

¿Qué significa esto?

Las personas saben que el contenido estará allí cuando lo necesiten. Tan simple como entrar a la página de Facebook de cualquier empresa.

Pero ¿Y si cambiamos las reglas del juego?

Si las empresas comienzan a crear contenido que expire, las personas tendrán la necesidad de estar siempre pendientes de sus marcas favoritas para no perderse nada.

Ese sentido de la urgencia, de la inmediatez y de la oportunidad creará una ola de marcas creando contenido temporal.

Una de esas tendencias de social media, que no hay que dejar pasar por alto.


Tendencia #4 – Blogs, blogs y más blogs

De las tendencias de social media, esta es la que vengo promoviendo desde hace algunos años.

Mucha gente me cuestionaba el crear un blog, en un mundo en el que (según ellos) ya nadie lee blogs.

Sin embargo en este momento las 3 generaciones más importantes (Millenials, Gen x y Baby Boomers) reconocen al blog como el medio que más suelen consumir.
Entonces ¿Qué nos hace creer que esto cambiará ahora mismo?

Al contrario de lo que mucha gente cree, cada año hay más blogs y bloggers en el mundo. Así que mientras el papel va camino a desaparecer, no sucede lo mismo con los contenidos digitales.

El problema es que no muchas empresas ven a los blogs como una herramienta más de comunicación, inclusive algunas siguen creyendo que un blog y un diario íntimo son lo mismo.

Grave error, porque un marketero de verdad siempre va a mirar los números y las tendencias.

Y en relación al tema de blogs, el número va en crecimiento.

tendencias en social media blogs

Fuente: http://leeraito.com/

Tendencia #5 – Vlogs

No, no me equivoqué, dije vlog con “v” chica.

Un vlog es un video blog, que a diferencia de un blog escrito, este se hace en formato video y puede ser diario, semanal o esporádico.

Esta es otra de las tendencias de social media que sospecho se van a venir con mucha fuerza.

Esto significa que tendremos posiblemente muchas personas creando contenidos personales en formato de capsulas y cada una de ellas movilizando comunidades más grandes o pequeñas.

¿Pero por qué menciono esta tendencia en social media?

Por el simple hecho de que saber aprovechar la misma.

Puede ser que una marca quiera crear un vlog con una personas, promoviendo así la cultura de la empresa, el estilo o generando comunidad.

También puede darse el caso de encontrar influenciadores en este punto, que se podrían aprovechar.

Sea lo que sea, los vlogs se vienen con todo.

Solo por citar un ejemplo, soy un fiel seguidor del vlog de Ronald Mendizabal donde día a día comparte un pequeño video, cargado usualmente de muchos mensajes y metamensajes.

 Inclusive su esposa (Analía Roca) una famosa conductora de la televisión en Bolivia, tiene su propio vlog donde muestra y comparte diferentes situaciones de su vida.

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Tendencia #6 – Contenidos VR

¿No te has dado cuenta la cantidad de contenidos de realidad virtual que están saliendo?

Desde aplicaciones para smartphones con videos en realidad virtual, hasta inclusive las propias consolas como PlayStation están comenzando a lanzar sus dipositivos.

Solo por darte un ejemplo, aquí tiene un lista de muchos videos 360 que encontré en Youtube:

¿Qué nos dice esta tendencia?

Que lo mismo pasará en el mundo del social media.

Es muy probable que el día de mañana, gran parte de los contenidos creados para las redes sociales o el social media sean de este tipo.

Lo importante de los contenidos VR es que permitirá a las personas una mayor interacción y conexión con lo que está consumiendo, todo desde una experiencia inmersiva.

Así que mi consejo es que tengas bien en cuenta esta tendencia de las tendencias de social media que menciono, porque será una de las más impactantes posiblemente.


Tendencia #7 – Automatización en social media

La última de las tendencias de social media que veo tendrán gran impacto es el tema de la automatización.

Desde hace un buen tiempo se habla de la automatización del marketing, de forma que se puedan hacer procesos automatizados que antes no se podían.

Bueno, ahora es el turno en social media

¿Qué significa automatización en social media?

Las marcas en el mundo del social media tiene que comenzar a expandirse y escalar, pero para ello necesitan de la automatización en social media.

¿Por qué?

Porque gracias a este tipo de herramientas, podrán prospectar clientes, entregar contenido a las personas correctas, en el tiempo correcto y en la plataforma correcta.

La idea es llegar a cubrir el Buyer Journey de los consumidores, de forma automatizada y todo conectado a un tablero que permita medir el impacto y los resultados obtenidos.

Aquí hablo de una combinación de recursos como por ejemplo:

  • Marketing de automatización.
  • Social CRM.
  • Big Data.
  • Analíticas en tiempo real.
  • Generación de contenidos en tiempo real.

Nada sencillo, pero es lo que se viene.


Muy bien, hasta aquí comparto contigo las 7 tendencias de social media que veo vendrán con mucha fuerza en el período 2017 – 2018.

Es importante que comiences ahora mismo a pensar cómo aprovechar las mismas en tu estrategia de marketing digital, antes de que sea tarde.

¿Por qué digo esto?

Muchas veces en mis cursos y talleres de redes sociales en Bolivia, hay marcas que recién están comenzando a dar sus primeros pasos, cuando deberían en realidad estar en otro nivel. Empresas que todavía no tienen Facebook y recién quieren comenzar, pero que ya están llegando tarde a la fiesta.

Al mencionar estas tendencias de social media, te doy un vistazo del futuro que se viene, para que lo analices, te prepares y hagas que tu marca realmente resalte del resto.

Así que sigue mi consejo.

Hazlo ahora, comienza, antes de que llegues tarde a la fiesta del social media.

Tomado del Blog MCLANFRANCONI.com

 

Perdidos en la diana

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Ilustración de Carralero

 Apenas se tiene un pie dentro de la Universidad, la incertidumbre sobre el futuro laboral persiste casi hasta la fecha misma de graduación. Lo digo por experiencia propia. A mí llegaron a dibujarme la posibilidad (real) de trabajar como maestro en algún centro educativo, incluso fuera de la enseñanza superior. «Será donde el país los necesite», nos decían de forma lapidaria.

Con tales relámpagos, imaginen el desconcierto. El destino de quienes apostamos por estudiar Periodismo no lo determinaban las decisiones ni el desempeño docente del alumno. Las aspiraciones personales carecían de valor ante la estrechez arbitraria de las opciones.

Por suerte, mi generación no acabó tan mal. El éxodo de profesionales de los medios de comunicación dejó espacio para todos, aunque algunos fueron ubicados a kilómetros de distancia de su casa, desprovistos de transporte para el viaje diario de un municipio a otro. Sí, en estos términos operó la garantía de empleo.

Todavía recuerdo aquella comiquísima reunión de quinto año, después de los «machetazos» por concretar los lugares del escalafón. De pronto, apareció ante nosotros el principio de «territorialidad», que le impedía al mejor estudiante del grupo optar por su sueño dorado, y lo obligaba a conformarse con una plaza en la pequeña emisora de su pueblo. No les cuento todos los detalles, pero a punto estuvo el muchacho de devolverle los relámpagos a la decana.

Historias similares perturban la esperanza de los graduados universitarios a lo largo del archipiélago, al chocar con la verdadera circunstancia de su perfil laboral, muchas veces distante de los conocimientos adquiridos durante la carrera, y de la vocación adolescente que los llevó a elegirla.

Lo peor es que tales desafueros tienen un amparo legal en el Código de Trabajo, sometido a debate en las agrupaciones sindicales, sin tomar siquiera como referente los criterios del sector estudiantil (específicamente de las enseñanzas técnica y superior), inmediata fuerza productiva en cuya formación se invierten millones de pesos.

El artículo 89 de su Reglamento precisa que la ubicación laboral debe corresponderse, primero, con las necesidades de la producción y los servicios, y segundo, con los estudios cursados, siempre que no resulte «imprescindible» situar al recién egresado en un cargo distinto a su especialidad, acorde o no con las particularidades de su profesión. Ya lo afirma un viejo dicho: «en la ley está la trampa».

Bajo esta norma, la mayoría de las ofertas de trabajo lucen poco llamativas frente a las lógicas ambiciones de un joven que inicia su vida proletaria, para colmo consciente de que el salario a cobrar no le alcanzará para comprar la ropa de moda, mantener el celular o darle un gustico a su pareja. Si acaso, aportar algo a la economía familiar.

Conozco varios casos que deberían suscitar una discusión seria sobre la política de empleo existente: agrónomos dedicados a la

compra-venta de CD, cibernéticos en el negocio de las bisuterías, filólogos en la cría de cerdos, arquitectos en función de fotógrafos, ingenieros automáticos en la reparación de celulares, licenciados en Lengua Inglesa en el comercio de artesanías…

Honestamente, tampoco creo que constituya un propósito del Estado cubano desvirtuar el gasto en la educación universitaria, sobre todo cuando tanto se habla de fortalecer la empresa socialista. Sin embargo, en la base de la pirámide las disposiciones no andan por buen camino.

Al margen de las condiciones objetivas (la escasa remuneración), al adiestrado le toca padecer el mal del último que llega, o sea: trabajar en las tareas menos atractivas de cualquier entidad, situación que afronta en rol de cordero para no ver perjudicada su evaluación.

Otro elemento cuestionable es el proceso de demanda, supuestamente elaborado a partir de la necesidad de fuerza calificada, según las exigencias del desarrollo socioeconómico. Lo regula la Resolución 8 de 2013, del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, mecanismo que en ocasiones se trastoca, pues las políticas del país van por un rumbo, y las «necesidades» por otro.

El descontento o la frustración resulta el pago final a un grupo nada despreciable de graduados universitarios. Podrán decir que miles de jóvenes trabajan en el sector estatal, y otros tantos en las nuevas formas de gestión. Pero en la frialdad de esos números jamás hallaremos el desajuste de la diana en el entorno laboral cubano.

Mientras se acoteja (si lo hace), habrá quienes resistan o esperen el cambio, y habrá quienes continúen apostando por encontrar la felicidad en un empleo para el que nunca estudiaron.

Fuente: Revista Alma Mater.

La fiesta del vino en #Cuba

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A tono con la fiesta del vino en Cuba que próximamente tendremos en el Hotel Nacional, en ocasión a su XVII edición. Entre los días 4 y  6 de octubre empresarios, comerciantes y profesionales vinculados al mundo vitivinícola se dan cita en los salones del emblemático centro turístico cubano.

Acá les dejo un articulo con algunos beneficios.

Julio C. M editor de Kokacu@

 

 

10 grandes beneficios del vino tinto que no conocías

El vino tinto ayuda a depurar la sangre, evita coágulos y protege los tejidos de los vasos sanguíneos.

Tomar una copa de vino  tinto al día puede hacer mucho por nuestra salud en general. Pero recordemos, siempre con moderación y equilibrio. Un vasito diario de este tributo natural y de hechizante sabor acompañará tus platos y mejorará notablemente tu bienestar. Te explicamos por qué.

El vino tinto y sus grandes bondades

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1. Un aliado para bajar de peso

¿Lo sabías? En efecto, el vino tinto dispone de una propiedad muy especial: activar un gen que impide la formación de nuevas células de grasa y, por si esto fuera poco, nos permite estimular las existentes para depurarlas e ir eliminándolas poco a poco. Para demostrarlo, el  Instituto Tecnológico de Massachusetts realizó varios estudios y publicó sus resultados en diversos medios.

No obstante, para que este efecto lo veamos reflejado en nuestra silueta, recuerda que no debes beber más de una copa al día. En la imagen tienes una referencia de la cantidad: no llega a un vaso lleno. Obviamente, los resultados serán más visibles si lo combinamos con una dieta equilibrada y libre de grasas.

2. Potenciador para nuestro cerebro

El vino tinto es un buen mediador para mejorar nuestros procesos cognitivos. ¿Y cómo puede ser esto? Son muchos los estudios que nos demuestran que beber vino de forma equilibrada, moderada pero constante, hace que podamos prevenir demencias y enfermedades degenerativas de nuestro cerebro.

Resuelve las inflamaciones, evita el endurecimiento de las arterias ,y además, inhibe la coagulación mejorando así el riego sanguíneo. Es fabuloso.

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3. Trata las infecciones de las encías

Si eres de esas personas a las que, por ejemplo, les sangran las encías, no lo dudes y acompaña tus comidas con un vasito de vino tinto. Existen compuestos presentes en las uvas que, al ser fermentados en vino, tienen la virtud de evitar la aparición de los estreptococos y bacterias vinculadas a las caries, además de ser muy eficaz contra la gingivitis e incluso dolores de garganta.

4. Combate el cansancio

Curioso, ¿verdad? La investigación apareció en The FASEB Journal, y nos dice que es precisamente el resveratrol presente en las uvas quien mejora nuestra situación en esos días en que estamos algo más apáticos o cansados. Vale la pena tenerlo en cuenta.

5. Aumenta nuestras endorfinas

Recuerda: siempre con moderación para disfrutar más de ese vino tinto sano y delicioso. Al hacerlo, liberamos endorfinas en nuestro organismo, relajándonos y disfrutando más del momento. Dicho estudio se llevó a cabo en la Universidad de California. No olvides que el vino combinado con determinados alimentos y platos potencia aún más su sabor y el disfrute de los mismos. ¿Lo sabías?

 

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6. Limpia nuestro paladar

Realmente curioso pero cierto.  Tomar vino tinto mientras comemos hace que, gracias a sus propiedades astringentes, el sabor de la comida se perciba de modo más intenso.Reduce el sabor de las grasas si comemos carne y nos da una sensación gratificante al limpiar nuestra boca. Un detalle que debemos tener en cuenta y que nos convence, más aún, de la utilidad de acompañar almuerzos o cenas con esa copita de vino tinto.

7. Bueno para reducir el colesterol

Como ya sabes, el vino tinto es un tesoro natural rico en polifenoles, siendo uno de ellos el beneficioso resveratrol, una sustancia química rica en antioxidantes que,según la Clínica Mayo, nos ayuda a cuidar de nuestros vasos sanguíneos, ya que evita la formación de coágulos y la reducción del llamado colesterol “malo”.

8. Excelente para nuestra salud cardíaca

Además de los polifenoles que hemos mencionado anteriormente, el vino tinto es rico en vitamina E, que ayuda a limpiar nuestra sangre, evitar coágulos, protegiendo los tejidos de los vasos sanguíneos. Así pues, una simple copa de vino tinto eleva notablemente el potencial de nuestra salud cardiovascular.

 

vino tinto

9. Reduce el riesgo de cáncer

Es un gran antioxidante. Un recurso natural capaz de bloquear por ejemplo el crecimiento de las células responsables del cáncer de mama o pulmón. Una de sus mejores propiedades es precisamente la acción que ejerce el revastratol a la hora de impedir que el estrógeno derive en problemas cancerígenos en las mujeres.

10. Combate las infecciones urinarias

Gracias sus propiedades antioxidantes y astringentes logra evitar que las bacterias se adhieran a nuestra vejiga o riñones y optimiza, además, el filtrado y depuración de estos órganos. Basta, como decimos, una copita al día para beneficiarnos de estas importantes dimensiones. ¿Te las vas a perder?

Fuente: Mejor con Salud.