Día: marzo 22, 2012

La ironía del día: Oficializan en Cuba dieta de pollo por pescado…

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Juan Raul fernandes

En el Facebook todopoderoso, el que todo lo sabe, todo lo tiene y por supuesto, dice todo lo que ve, me encontré esta foto de Juan Raúl Fernández que lleva como título “Pollo por pescado”, una clarísima alusión a la ironía que supone para todos los cubanos que en una isla rodeada de mar por los cuatro costados, las autoridades alimentarias insistan en sustituir esta especie marina por la codiciada ave. ¿Solución burocrática?, no lo sé, pero lo que sí me queda claro es que ha sido una salida bastante simplista del problema que echa por tierra todos lo valores nutricionales que contiene esa sabrosa masa blanca. !Culpa no tiene el pueblo de lo que sucedió con nuestra flota pesquera!, como tampoco de los errores que siguen cometiendo “ciertos dirigentes en determinados sectores”.

Esperemos no se convierta esto en una tendencia más de sustitución a lo poco que vale la pena que aún nos queda, pues ya hemos tenido que asumir dolorosamente las fases de picadillo por carnecerelac por leche en polvo,chocolatín por chocolateyogurt de soya por natural, y ya prefiero no seguir, pues el mensaje me parece que ya ha quedado bien claro.

En fin, esto es solo para reflexionar con un poco de humor cubano incluido, pues lo que sí no se puede negar es la originalidad con que está hecha esta fotografía.

!Que la disfruten!


(Tomado de La Chiringa de Cuba)