Día: marzo 4, 2011

1er. Espacio Audiovisual Tricontinental, dedicado a Viet Nam

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* PROGRAMA para el  4 de MARZO, 2011 *

  1. 1. Saludo a los asistentes, por parte del Secretario Ejecutivo de la OSPAAAL, Embajador ALFONSO FRAGA.

  1. 2. Explicación de esta nueva línea de trabajo entre OSPAAAL-Casa del ALBA-Mundo Latino, por el cro. Santiago Feliú.

  1. 3. Sección dedicada  al CHE GUEVARA. Video clip titulado “El rey de las flores”, de Silvio Rodríguez.

  1. 4. Sección dedicada a Los 5, en la batalla continental titulada  “El 5 con Los 5”,  con poemas del libro “El dulce abismo”.

* Afiches alegóricos sobre Los 5, del año 2010.

* Cartas, fragmentos de diarios, dibujos, confesiones poemas,

de RENE, RAMÓN, FERNANDO, GERARDO, TONY.

* Spot dedicado a GERARDO: “El sol y tu sonrisa”

  1. 5. Palabras del representante de la Embajada de Viet Nam.

  1. 6. Presentación de la serie “Cubanos en Primer Plano” por la cra. Sara Mancebo de la Editorial MUNDO LATINO, con el capítulo No. 1, dedicado a Roberto FDEZ. RETAMAR.

  1. 7. Presentación del film por el periodista Santiago Feliú.

  1. 8. Exhibición del film vietnamita “No QUEMAR” (95 minutos)

9. Café- Encuentro  en la galería, con MUESTRA de AFICHES

y Revistas TRICONTINENTAL dedicadas a VIET NAM.

***  OSPAAAL **  Casa del ALBA **  Mundo LATINO ***

 

El amor es mejor que las drogas para reducir el dolor, afirman neurocientíficos

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3 MARZO 2011

cerebroypareja-300x232Investigadores de la Stanford School of Medicine han ligado los sentimientos de la primera etapa de una nueva relación (sentimiento intenso de euforia, bienestar,  y preocupación por la  pareja) a la activación de  sistemas de recompensa en  el cerebro humano.

Los resultados de los  estudios pueden ser relevantes para el manejo del dolor en los humanos, sugirieron los científicos, ya que la activación por medio de fármacos de los sistemas de recompensa pueden sustancialmente reducir el dolor.

Tienen la hipótesis de que ver las fotos de la pareja sentimental será asociado con la activación neural en los centros de procesamiento de recompensa y puede reducir el dolor. En un estudio de resonancia magnética (fMRI), examinaron a 15 personas durante los primeros nueve meses de una nueva relación romántica.

Los participantes completaron tres tareas bajo periodos de dolor moderado y alto: ver fotos de su pareja, ver fotos de amigos y familiares en situaciones atractivas, y una tarea de distracción basada en palabras demostraron que puede reducirse el dolor.

La pareja y las tareas de distracción redujeron significativamente el reporte de dolor hecho por ellos mismos, aunque sólo la pareja quedó asociada a la activación de los sistemas de recompensa.

El resultado sugiere que la activación neural de los sistemas de recompensa por medios no farmacológicos puede reducir la experimentación del dolor.

Puedes leer el artículo completo en inglés aquí.

(Tomado de Prueba y Error)

 

Assange: Manning es un “héroe sin igual”

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3 MARZO 2011
ManningManning

Bradley Manning, de 23  años, el soldado acusado de  entregar a Wikileaks decenas  de miles de documentos  secretos norteamericanos es  un “héroe sin igual”, declaró  el fundador del sitio, Julian  Assange, a la televisión  británica Itv News.

Los seguidores de Manning  denunciaron que el militar está bajo aislamiento en la cárcel militar de Quantico, en Virginia, mientras el Pentágono rechazó las críticas.

“Que esté desde hace diez meses en aislamiento en prisión es un abuso”, declaró Assange.

“Sean o no probados los cargos en su contra, es el prisionero político estadounidense más importante”, agregó.

“Si las acusaciones son verdaderas -afirmó- es un héroe sin igual”.

“Vean lo que sucedió en el Medio Oriente luego de la publicación de ciertos documentos”, dijo Assange.

David House, un experto en informática que visita a Manning con regularidad puntualizó que Estados Unidos intenta convencer al ex analista militar de inteligencia en Irak a que denuncie a Assange.

“Está claro -declaró House a Itv- que el gobierno de Washington intenta quebrar psicológicamente a Manning”.

(Con información de Últimas Noticias, Venezuela)

 

 


 

La cocina cubana se encumbra en París

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4 MARZO 2011 Cubadebate

 

El cocinero camagüeyano Frank Rodríguez Pino recibio Premio Especial por su libro sobre la cocina internacional

Debutante en la gala de la Gourmand World Cookbook Awards, la cocina de Cuba logró dos premios en un concurso que reúne a 57 países y más de mil participantes en el evento más prestigioso del arte culinario en el orbe.

El chef del hotel Club Santa Lucía, de la provincia de Camaguey, Frank Rodríguez Pino, se llevó el lauro especial del jurado de Cocina Internacional, en tanto Vilda Figueroa y José Lama el tercer lugar con su libro Cocina cubana con sabor .

Al subir al escenario de Folies Bergére, antiguo cabaret y ahora centro de espectáculos musicales, Rodríguez Pino destacó que para Cuba es un enorme estímulo el galardón para permitir el rescate de una de las tradiciones más importantes de la Isla.

El texto de la doctora Figueroa y el ingeniero Lama, con la edición de Olimpia Chong, ya estaba seleccionado entre los premiados de la fundación que preside Edouard Cointreau, desde hace 16 años al frente de la llamada meca de la cocina mundial.

Finalmente, en la categoría de Mejores Libros de Cocina para la Televisión, el libro de Vilda y Pepe, como se les conoce a los conductores de un programa en Cuba durante más de cinco años, obtuvieron el tercer escaño detrás de Rusia y Bangladesh. La velada es parte del evento cumbre del arte culinario en el universo, con sede en el espacio cultural parisino Centquatre, que concentra a la élite de la cocina internacional desde el 3 de marzo hasta el próximo domingo.

Es una gran emoción y un honor recibir esta distinción, para nosotros en realidad un punto de partida para profundizar en las investigaciones históricas y en la tecnología de preservación de alimentos , declaró el ingeniero Lama a Prensa Latina.

Su libro “Cocina Cubana con Sabor” contiene datos históricos sobre el arte culinario de la isla caribeña y más de 700 recetas, 247 de ellas enviadas por los televidentes desde diversas regiones de la Mayor de las Antillas.

De América Latina y el Caribe, Perú fue uno de los principales ganadores con varios premios de la Gourmand World Cookbook Award. También descollaron Argentina, Brasil, México, Colombia, Chile, Costa Rica, Panamá y Ecuador.

En general, España, Francia, Italia, Estados Unidos, Gran Bretaña, Japón, China y Alemania dominaron las categorías de lauros, que incluyen obras de comidas, bebidas y particularmente de vinos y quesos, postres y recetas vegetarianas, entre otros.

 

 

 

 

Declaración virtual

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3 MARZO 2011

twitter-22La huella de la tecnología asoma por todos lados, como un símbolo ubicuo de universalidad que asume diversos y temibles rostros. Al menos para mí. Los cables de las computadoras enredados en el suelo cual serpientes dormidas o cabellos sueltos. Mis amigos cibernéticos, sus conversaciones de programación. El enorme aturdimiento que provoca Internet. (Internet abruma, aplasta, quiebra cualquier límite de capacidad humana. Especie de biblioteca borgiana, pero menos depurada, con algo más, con mucho más de chatarra y floreo esclavizante.)

Y los carteles en inglés. En las computadoras todas las malditas cosas importantes te salen en inglés. Todo lo bueno se escribe en el idioma de Poe. La hegemonía cultural y económica del Primer Mundo está presente hasta en el mínimo letrero insoportable, hasta en la mínima instrucción de una vieja laptop (es precisamente la laptop en la que ahora escribo).

Por eso, por ser un ignorante mayúsculo ante el trayecto vertiginoso de la tecnología, yo me declaro un tipo del siglo XIX. Un tipo simple, sin grandes pretensiones, sin interés por Facebook, ni Twitter, ni siquiera por los últimos avances de los blogs, que son la rama virtual de la contemporaneidad con que más he coqueteado.

Pero la esencia tampoco la entiendo. El componente digital me es ajeno. Solo le entrego algunas líneas garabateadas a algunos de mis compañeros y ellos se encargan del resto. Suben el artículo, que por puro acto de prestidigitación ya no es el artículo, sino el post -así, bien sencillo, el post-, y crean los enlaces, lo promocionan, con el concurso de sus modestos esfuerzos, por aquí y por allá, hacen una especie de guerrilla en los charcos primigenios del Internet cubano, y yo solo busco al cabo de los días los comentarios de los probables lectores.

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